Chef’s Choice Menu

Chef’s Choice Menu

Chef’s Choice menu

Gerookte Makreel met appel, zoetzure ui en schuim van rode biet.

***

Broccoli soep met radijs en sesam.

***

Zacht gegaarde zalm met pesto, courgette en saus van citroen en dille.

***

Picanha van rund, Chinese kool, roseval en kalfsjus.

***

Cheesecake met frambozen en witte chocolade.